Warum gibt es keine Spurenkennzeichnung?Aktualisiert a month ago

Wir verstehen, dass die Spurenkennzeichnung für viele Kunden von großer Bedeutung ist, insbesondere für Allergiker oder Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Wir möchten dir versichern, dass die Sicherheit und Zufriedenheit unserer Kunden für uns stets an oberster Stelle steht.

Unsere Etiketten werden in regelmäßigen Abständen geprüft und überarbeitet. 

Geringste Spuren von Erdnüssen/Nüssen können jedoch generell nicht immer zu 100 % ausgeschlossen werden, auch wenn kein entsprechender Hinweis auf der Verpackung steht.

Der Aufdruck "Kann Spuren von ... enthalten" ist ein freiwilliger Hinweis auf unbeabsichtigte Einträge von allergenen Stoffen in das Lebensmittel, die technologisch nicht mit absoluter Sicherheit zu vermeiden sind. Ein Spurenhinweis bedeutet also nicht, dass in dem Lebensmittel auch wirklich Spuren von Allergenen enthalten sein müssen. 

Ein Warnhinweis für Kinder bis 4 Jahren dient in erster Linie dem Schutz der Kleinsten. Nüsse können aufgrund ihrer Größe und Konsistenz ein Erstickungsrisiko darstellen, insbesondere bei Kindern, die noch nicht in der Lage sind, Nahrungsmittel richtig zu kauen und zu schlucken.